Крем супа с червена леща и кокосово мляко

• Калории: 290 kcal
• Протеин: 18 г
• Мазнини: 10 г
• Въглехидрати: 24 г

Категория: Обяд / Веган
Време за приготвяне: 30 минути
Порции: 2

• 100 г червена леща
• 1 морков
• 1 скилидка чесън
• 100 мл кокосово мляко
• 1/2 ч.л. къри, 1/2 ч.л. куркума, сол
• 500 мл вода

1. Нарежете моркова и чесъна.
2. Сложете всичко (без кокосовото мляко) в тенджера и оставете да ври 20 минути.
3. Пасирайте сместа до гладка консистенция.
4. Добавете кокосовото мляко и разбъркайте.